초밥 먹을때 마늘 같은거, 락교 염교 재료 생강 효능 만들기

초밥먹을때 마늘 같은거 있잖아, 그게 락교 락교 (Rakkyo) 락교는 일식집이나 초밥 전문점에서 소금, 설탕, 식초 등에 절여진 상차림으로 제공되는 식재료입니다. 락교는 다양한 요리에 사용됩니다. 생선 요리에서 비릿한 맛을 잡아주며, 상쾌한 식감을 제공합니다. 이것은 또한 일본의 초밥과 함께 고객들에게 제공되며 식사에 새로운 차원의 맛을 더해줍니다. 락교는 먹어보면 마늘과는 완전히 다른 맛과 식감을 가지고 있습니다. 이것은 아마도 대파의 뿌리 부분으로 오해되기도 하지만, 실제로는 대부분의 다른 식물과 구별되는 별개의 종입니다. 락교의 이름은 일본어 '辣韮(ラッキョウ)'에서 유래되었습니다. 한국어로 표기할 때 일반적으로 '락교'가 사용되며, 정확한 발음은 사실 '랏쿄'입니다. 일본어에서의 발음으로 '랏쿄..