뚝배기 불고기 만들어먹자! 뚝불 레시피
뚝배기 불고기, 뚝불 레시피 뚝배기 불고기는 소고기와 다양한 야채가 양념에 버무려져 고기의 풍미와 야채의 신선함이 어우러진 맛있는 요리입니다. 재료 소고기 (불고기용): 300g 양파: 1개 (얇게 채 썬다.) 대파: 1대 (다진다.) 당근: 1개 (얇게 채 썬다.) 숙주나물: 1줌 새송이버섯: 4개 (잘라준다.) 김치: 1/2컵 (써클컷) 고추: 1개 (얇게 채 썬다.) 불고기 양념 간장: 3큰술 맛술: 2큰술 설탕: 2큰술 다진 마늘: 2큰술 고추장: 1큰술 고춧가루: 1큰술 참기름: 1큰술 후춧가루: 약간 당면 당면 (막국수용): 물에 담가 부드럽게 만든다. 만드는 방법 불고기 양념 만들기: 간장, 맛술, 설탕, 다진 마늘, 고추장, 고춧가루, 참기름, 후춧가루를 섞어 양념을 만든다. 소고기 볶기:..