비밀이였는데 알려드림, 나만의 스콘 만들기 레시피
스콘 만들기 스콘은 부드럽고 쫄깃한 텍스처의 영국의 전통적인 빵으로, 커피나 차와 함께 즐기기에 좋습니다. 재료 밀가루: 2컵 베이킹 파우더: 1큰술 소금: 1/2작은술 버터: 1/2컵 (차가운 상태에서 작은 조각으로 잘라둠) 설탕: 1/4컵 계란: 1개 우유: 1/2컵 바닐라 추출물: 1작은술 드라이 과일이나 견과류 (선택적): 적당량 스콘 레시피 오븐 예열: 오븐을 200도로 예열합니다. 건성 재료 섞기: 대형 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 섞어줍니다. 버터 추가: 차가운 상태의 작은 버터 조각을 건성 재료에 넣고 손으로 버터를 부스럭 부스럭 뭉쳐줍니다. 작은 버터 조각이 남아있어도 괜찮습니다. 설탕 추가: 설탕을 건성 재료와 버터에 섞어줍니다. 계란과 우유 넣기: 계란을 풀어주고, 우유와 ..