딱 알려줄게, 곰팡이 없이 느타리버섯 보관하는법

 

 

느타리버섯 보관법

느타리버섯은 맛있는 요리를 만드는 중요한 재료 중 하나입니다.
그러나 느타리버섯 곰팡이와 변질을 방지하려면 올바른 보관 방법이 필요합니다.
아래는 느타리버섯을 신선하게 유지하는 법입니다.

 

1. 냉장보관: 느타리버섯을 신선하게 보관하려면 냉장고가 최적입니다.
   냉장고의 야채 서랍에 넣거나, 비닐 봉지나 플라스틱 랩으로 감싸서 보관하세요.
   
   
   
2. 습도 조절: 느타리버섯은 습도에 민감합니다.
   습기가 많은 환경에서는 곰팡이가 생길 수 있으므로 냉장고의 습도 조절기능을 이용해 습도를 조절하세요.
   
   
   
3. 통풍: 느타리버섯은 통풍이 잘 되는 환경을 선호합니다.
   따라서 느타리버섯을 보관할 때 봉지나 팩에 확실하게 통풍이 가능하도록 구멍을 내주세요.
   
   
   
4. 젖은 부분 제거: 느타리버섯 중에는 습기를 빨아들인 부분이 있을 수 있습니다.
   보관하기 전에 물기를 꼼꼼히 제거하세요.
   
   
   
5. 냉동: 느타리버섯을 오래 보관하려면 냉동이 가능합니다.
   소량씩 나눠서 냉동용기에 보관하고 필요할 때 꺼내 사용하세요.
   
   

곰팡이 없이 느타리버섯을 신선하게 보관하면 요리에 더 맛있는 맛을 더할 수 있습니다.
위의 팁을 따라 신선한 느타리버섯을 언제나 즐겨보세요!